Центр управления регионом Архангельской области при поддержке Министерства образования 29-го региона провёл масштабное социологическое исследование на тему удовлетворённости школьным питанием.
Опрос проводился в течение месяца. В нём приняли участие около 30 тысяч северян — более 20 тысяч родителей и почти 10 тысяч школьников из всех муниципальных образований Архангельской области.
Напомним, что с этого учебного года в Поморье 53 тысячи представителей первых-четвёртых классов получают завтраки или обеды за счёт бюджетных средств.
Среди нежелательных блюд в меню и взрослые, и дети назвали тушёную капусту и рыбу. Об этом заявил каждый четвёртый опрошенный.
Идеальное меню
В рамках соцопроса ребятам и их родителям было предложено составить идеальное меню школьного питания. Получилось три варианта:
• пюре, мясная котлета, салат из свежих овощей и сок;
• макароны, сосиска/сарделька, салат из свежих овощей и чай;
• сырники (творожная запеканка), йогурт и морс.
В целом работу школьных столовых Поморья дети и родители оценили на 4,21 по пятибалльной системе.
Результаты социологического исследования станут основой для рассмотрения вопроса о корректировке школьных меню в учебных заведениях Архангельской области.
А теперь посмотрите на список…
Если всё это дети желают, значит, они этого не получают. Вопрос: чем же тогда пичкают юных поморов алчные аутсорсеры?
Ненавистной тушёной капустой — бигусом? Бигус, к слову, наиболее часто подаваемое в архангельских СИЗО блюдо. От него тошнит, им пропахли все коридоры. Бигус ненавистен, от него изжога бывает, но зато он дешёвый.