Сегодня суши пользуются частой востребованностью почти что во всем мире. С рыбой, продуктами моря, вегетарианские – многообразие данных блюд просто поражает! В нашей публикации мы подскажем, как подобрать вкусные и высококачественные суши. Кстати, можно заказать вкусные суши в поселке Котовского и по Одессе вот тут https://www.pandasushi.od.ua/product-category/zakazat-sushi-odessa-poselok-kotovskogo/.
Суши и роллы: главные виды
Какие суши вкусные? Пожалуй, данным вопросом каждый задается новичок, начавший знакомство с кухней Японии. Дать ответ на него не очень просто, как на первый взгляд выглядит. И дело даже не в том, что на вкус и цвет фломастеры неодинаковые. Вся «соль» в ином: прекрасное сочетание риса, суши и начинки выполняет полностью все суши просто неповторимыми!
Суши обязаны собственным возникновением жителям Южной Азии, проживавшему раньше. Популярное сейчас блюдо тогда выступало в качестве доступного способа продолжительного хранения рыбы. Ее нарезали кусочками, смешивали с рисом, приправляли солью и отправляли под пресс из камней. Этим простым способом продукт оставался свежим до года!
История
В семнадцатом веке в стране восходящего солнца начали подавать блюдо, которое состоит из вареного риса, заправки и маринованной рыбы/даров моря. Это лакомство – давнишний предок сегодняшних суши. К слову, в этом виде они возникли в государстве Восходящего Солнечного света в середине 19 столетия. Уже спустя пару десятилетий слава об этом вкуснейшем блюде разлетелась по многим странам мира.
Сегодня известно большое количество рецептов приготовления роллов. Эти все японские вкусности классически разделяют на несколько вариантов: нигири (маленькие кружки из риса, покрытые рыбой/моредпродуктами), гункан («кораблики» из риса и топинга, обернутые лентой водоросли), маки (традиционные роллы), футомаки («толстые» роллы с непростой начинкой), урамаки («вывернутые» роллы). К слову, страной происхождения японских «рулетиков» считается… Соединённых Штатов! Они возникли в данной стране в 80-е годы прошлого столетия благодаря кулинарным экспериментам американских суши-мастеров. Какие суши вкусные? Большого труда не составит дать ответ на данный вопрос, изучив всю «палитру» кухни Японии.