Фото: Виктор Беляев/facebook

В Екатеринбурге на 65-м году жизни скончался бывший кремлевский шеф-повар и президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев.

Об утрате сообщили на сайте НАК, где назвали ушедшего «хорошим наставником, прекрасным коллегой, отличным другом и самым добрым поваром». Коллеги отметили, что Беляев «был человеком без лицемерия правильным и верным своему делу».

Свои соболезнования родным и близким скончавшегося выразил и вице-президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области Олег Пономарев, назвав утрату невосполнимой.

Причины и обстоятельства смерти бывшего шеф-повара не уточняются.

Справка «РГ»

Виктор Борисович Беляев родился в 1957 году в Норильске. После окончания московского профессионального кулинарного училища был распределен в лучший тогда столичный ресторан «Прага», где попал в группу поваров, работавших во время больших государственных приемов в Кремле.

После войны получил предложение постоянно работать поваром на кремлевской спецкухне Совета Министров СССР. Там готовили для первых лиц государства, кормили и обслуживали лидеров зарубежных стран, приезжающих с официальным визитом.

В Кремле Виктор Беляев проработал 30 лет, пройдя путь от повара до генерального директора комбината питания «Кремлевский».