Как выбрать торговое оборудование для своего магазина
Итак, помещение для вашего магазина снято в аренду, поставщики найдены и готовы осуществить поставку товаров… На данном этапе любой предприниматель сталкивается с проблемой: как обустроить точку продаж необходимым торговым оборудованием? Дело это, по меньшей мере, затратное и непростое. В зависимости от того, что предполагается продавать в магазине, и будет обусловлен выбор торгового оборудования – бытовые товары не имеют особых требований хранения, а вот для продуктов питания понадобятся холодильные камеры, витрины, специальные стеллажи. В целом же, выбор торгового оборудования сегодня велик и разнообразен.
К примеру, для обустройства продуктового магазина понадобятся основное торговое оборудование: холодильное оборудование (холодильные витрины, шкафы, столы, морозильные лари, кондитерские витрины, стеллажи, бонеты); прилавок (он может быть стеклянный или «глухой»); контрольно-кассовая техника (кассовый аппарат, pos-терминал, сканер штрих-кода, счетчики для купюр, электронные весы); стеллажи (полки, шкафы, «горки», прилавки, витрины); корзины для товаров, тележки (в случае, если планируется открыть магазин самообслуживания); рабочий инструмент (емкости для обработки товаров питания, ножи, разделочные доски, манекены) и т.д.
Также в процессе работы вашего предприятия необходимо будет приобретение дополнительного торгового оборудования. Так, например, в зависимости от продаваемых товаров и ассортимента – это хлеборезки, мясорубки, овощерезки, машины для упаковки товаров; для удобства работы персонала: кондиционеры, камеры видеонаблюдения и т.д. Для обустройства предприятия общественного питания, безусловно, понадобится еще и тепловое оборудование, необходимое для приготовления пищи: печи, плиты, духовые шкафы, кипятильники, фритюрницы, грили, блинницы, мармиты, варочные и жарочные поверхности, а также посудомоечные машины, специальный инвентарь, оборудование для линии раздачи и т.д. Хотите купить промышленное кухонное оборудование и фритюрницы? Обратитесь на сайт https://ivicity.kz/frityurnicy/.