Домой Новости В Архангельске подвели итоги фестиваля поморской кухни

В Архангельске подвели итоги фестиваля поморской кухни

0
В Архангельске подвели итоги фестиваля поморской кухни

24 июня в Архангельске успешно завершен фестиваль «Помор-этно-фуд 2012». Поморский Пир на пешеходной туристической улице Чумбарова-Лучинского посетили высокие гости: губернатор Архангельской области Игорь Орлов, мэр Архангельска Виктор Павленко и другие официальные лица.

Поморской трапезы — ухи 6 видов бесплатно отведало более 1000 архангелогородцев и гостей города.

По результатам профессиональных конкурсов и выставки блюд наградами отмечены:

1. Победитель выставки кулинарного мастерства кондитеров-профессионалов – Попова Татьяня Владимировна, ресторан «Легенда», город Котлас

2. Победитель выставки кулинарного мастерства поваров-профессионалов – Тонковская Алла Александровна, Стреженюк Екатерина Анатольевна, ресторан «Север», город Архангельск.

3. За III место в конкурсе поваров-профессионалов – Новичкова Наталья Владимировна, шеф-повар ресторана«Легенда», город Котлас

4. За II место в конкурсе поваров-профессионалов — Кулев Дмитрий Олегович, шеф-повар ресторана«Трескоед», город Архангельск

5. За I место в конкурсе поваров-профессионалов – Семенов Эдуард Владимирович, шеф-повар Бизнес-центр-отеля «Столица Поморья», город Архангельск

С 25 июня началась подготовка к следующему фестивалю «Помор-этно-фуд 2013».

//news29.ru

Ещё на arkhangelsk.best:
COVID в огне не горит. В Архангельской области коронавирус выявили ещё у 81 человека